DAS ACHENTAL liegt zwischen München und Salzburg im Herzen des Chiemgau. Mit den Chiemgauer Bergen, dem Chiemsee, der Fraueninsel und dem weltbekannten Schloss Herrenchiemsee sind wir in einer der schönsten Urlaubsregionen Deutschlands.

Das Resort verfügt über 200 Zimmer mit kreativem Design, hochwertiger Ausstattung und natürlichen Materialien, eine Vielzahl von F&B Outlets und Veranstaltungsräume mit unterschiedlichem Charakter, eine große Wellnessanlage mit Innen- und Außenpool, Saunen, Fitness und Sonnenterrassen auf einem 20.000m² großen Parkgrundstück sowie einen hoteleigenen 18 Hole Parkland Golf-Course, direkt angrenzend zum Hotel mit Inhouse Golfakademie und großzügigen Trainingsanlagen.

Zur One Hotels & Resorts AG gehören neben dem DAS ACHENTAL auch das in Kitzbühel führende Hotel Kitzhof, Member of Design Hotels, sowie die sehr erfolgreiche und europaweit wachsende Motel One Group. Das Unternehmen wird von dem vielfach ausgezeichneten und als Game Changer der Branche prämierten Hotelier Dieter Müller geleitet.

Anstellungsart: Vollzeit

Als Teil unseres Küchenteams um Küchenchef Edip Sigl übernehmen Sie die Verantwortung für das kulinarische Wohlbefinden unserer MitarbeiterInnen sowie folgende Aufgaben:

• Verantwortlich für die Erstellung des wöchentlichen Speisenplans für unser Betriebsrestaurant

• Zuständig für die Zubereitung und Präsentation der Buffets in unserem hauseigenen Mitarbeiterrestaurant

• Verantwortlich für eine abwechslungsreiche Küche mit guter Qualität und mit verschiedenen Komponenten (traditionell, gesund, vegetarisch, vegan)

• Durchführung von Warenbestellung und -pflege sowie Übernahme der Inventur

• Verantwortlich für die Sauberkeit und Hygiene der Arbeitsbereiche und des Betriebsrestaurants

• Mitverantwortung für die Einarbeitung neuer Mitarbeitenden und Auszubildenden inkl. Vorbereitung und Durchführung von Trainings

Montag-Freitag, 8:00 - 16:30 Uhr

Wochenenden und Feiertagen FREI

• Idealerweise abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch/Köchin

• Erste Berufserfahrung im Küchenumfeld für Kantinen

• Hohes Qualitätsbewusstsein und Serviceorientierung

• Strukturierte und selbständige Arbeitsweise sowie ein gutes Zeitmanagement

• Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Durchsetzungsvermögen

• Bewusstsein für einen nachhaltigen Materialeinsatz

• Bonus-Programm: Das gesamte Team kann durch das Bonus-Programm sein Gehalt weiter verbessern.
• Persönliche & Fachliche Weiterentwicklung an unserer One University.
• Günstig übernachten durch Personalraten in unseren Hotels in ganz Europa und New York.
• Kostengünstig und nachhaltig zur Arbeit kommen. Wählen Sie zwischen einem Zuschuss zum ÖPNV oder einem kostenlosen Fahrrad.
• Gemeinsam feiern. Erfolge feiern wir gemeinsam mit dem Team.