Wir, die Familie Querfeld führen in drei Generationen 10 Betriebe und vertrauen dabei auf 350 Q-Held:innen. Gemeinsam arbeiten wir an einzigartigen Standorten in Wien. In traditionellen Wiener Kaffeehäusern, australischem Pub, Restaurant an der Alten Donau, Gasthaus in Kagran, Landtmann´s Original Manufaktur, Consulting sowie unserem Online-Shop bieten wir vielfältige Karrieremöglichkeiten an.

Anstellungsart: Vollzeit

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachmann/Restaurantfachfrau oder Gastronomiefachkraft.
• Mehrjährige Berufserfahrung als Chef de Rang sowie in einer leitenden Funktion, z. B. als Restaurantleiter:in oder Serviceleiter:in.
• Ausgeprägte Freude an zuvorkommender Gastfreundschaft und hohes Qualitätsbewusstsein im täglichen Betrieb.
• Teamorientierte Arbeitsweise sowie verlässliche und effiziente Zusammenarbeit mit allen Abteilungen.
• Charmantes, professionelles und sicheres Auftreten als Gastgeber:in.

• Operative Serviceleitung: Gemeinsame Verantwortung für den laufenden Servicebetrieb im Serviceleiter‑Team.
• Ansprechperson für Ihr Team: Fachliche Führung und zuverlässige Unterstützung des rund 40‑köpfigen Serviceteams.
• Dienst- und Einsatzplanung: Tägliche Planung und Koordination der Service‑ und Empfangsmitarbeiter:innen.
• Zuvorkommende Gästebetreuung: Persönliche und aufmerksame Betreuung unserer Gäste mit Freude, sowie sichtbare Präsenz als Gastgeber:in im laufenden Betrieb.
• Beschwerdemanagement: Souveräner und lösungsorientierter Umgang mit Feedback und Beschwerden zur Sicherstellung eines stimmigen Gasterlebnisses.

• Familienunternehmen seit 1976
  Unser Herz schlägt für Qualität, Tradition & Innovation.
• Geregelte Arbeitszeiten
  Keine Teildienste, elektronisches Zeiterfassungssystem.
• Jährliche Weiterentwicklung
  An der Querfeld-Akademie, individuelle Ausbildung.
• Mitarbeiterevents
  Ehrungen, Saisonfeste, Weihnachtsfeier mit all unseren 350 Mitarbeiter:innen.
• Exklusive Angebote
  In unserer Mitarbeiterapp - 30% Ermäßigungen in allen Querfeld-Betrieben & im Onlineshop.
• Kostenlose Gesundheitsangebote
  Stressfrei-Coaching, Beweglichkeits-Boost & Vorsorgecheck.

Beim ersten Vorstellungsgespräch wird die konkrete Lohnvereinbarung festgelegt, die Höhe der Überzahlung hängt von Ihren Qualifikationen ab und wird immer pünktlich vor Monatsletzten überwiesen. Der Lohn laut Kollektivvertrag beginnt bei monatlich EUR 2.328,- brutto (40 Wochenstunden).